Straaawberry.. mniami

Napisała: Julia

Sezon na truskawki, niestety powoli się kończy..... więc należy korzystać póki czas. :) Na upalne dni najlepszy będzie milk-shake, który jest banalny w przygotowaniu.! 
Potrzebujemy:

• Truskawki
• Schłodzone mleko
• Cukier lub miód ( cukier możesz też zastąpić zmiksowanym bananem, który jest naturalnie słodki, stworzysz w ten sposób zdrowy i mniej tuczący napój)

Umyte i obrane z szypułek truskawki,  należy zmiksować a następnie dolać do nich schłodzone mleko. Na koniec, słodzimy napój i ....Gotowe!!! 

Drugi przepis jaki chcę wam przedstawić jest nieco bardziej skomplikowany, ale efekt końcowy jest tego warty.

Makaron z sosem

Potrzebujemy: 

Do makaronu

• 2 szklanki mąki
• 1 jajko
• szczypta soli
• trochę ciepłej wody 

Do sosu

• zmiksowane truskawki
• śmietana 12%
• 2 łyżki cukru 

Na początku musimy zrobić makaron. Do dwóch szklanek mąki dodajemy jajko i szczyptę soli, a następnie mieszamy. Następnie dolewamy wodę ( na oko) tak aby uzyskać gładką masę. Kiedy rozwałkujemy ciasto zwijamy je w rulon i tniemy poprzecznie, tak aby uzyskać cienkie paseczki. Nasz makaron wrzucamy do osolonej, wrzącej wody i gotujemy jeszcze 3 min po wypłynięciu. Gdy nasz makaron jest ugotowany wkładamy go do półmiska i polewamy śmietaną z cukrem oraz zmiksowanymi truskawkami...Gotowe ..mniami 

Mam nadzieje, że Wam troszeczkę pomogłam i że spodobały wam się moje przepisy. Piszcie w komentarzach.