Healthy Monday: Pumpkin Spice Latte

Napisała: Klaudia

Nareszcie październik!!! Pierwszy miesiąc nauki za nami, za oknami robi się coraz zimniej a o wakacjach już dawno zapomniałam ;p ... Pewnie wielu ten czas wprowadza w przygnębiający nastrój, ale nie mnie :) Mimo wszystkich minusów kocham październik :) Kolorowe liście spadają z drzew, uliczki nabierają magicznego uroku a jesienne spacery z przyjaciółkami są najlepszym elementem dnia. Dodatkowo o tej porze roku natura oferuje nam wiele owoców i warzyw, dlatego dzisiaj chciałabym Wam zaproponować przepis na aromatyczną (i zdrową!) kawę dyniową. Zapewniam Was, że jest przepyszna i wspaniale umili nam jesienny wieczór z dobrą książką ;)

Pumpkin Spice Latte

(przepis na 1 osobę)

- 1/2 szklanki mleka

- 1/3 szklanki ulubionej kawy

- 3 łyżki puree z dyni

- 1/2 łyżeczki cynamonu

- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej

- 1/4 łyżeczki kardamonu

- 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii

- łyżeczka cukru brązowego (opcjonalnie)

1. Mleko podgrzewamy w rondelku.

2. Do gorącego mleka wlewamy przygotowaną wcześniej kawę.

3. Na koniec dodajemy przyprawy, dynię, ekstrakt z wanilii (można dodać cukier brązowy).

3. Wszystko dokładnie miksujemy i przelewamy do kubka.

4. Posypujemy cynamonem.

Mam nadzieję, że jesienna chandra Was nie dopadła ;)

 Całuję mocniutko, Klaudia